Jour 1: Départ de Paris et vol international vers Tashkent. Nuit dans l'avion.

Jours 2 à 4 : Khiva, aux portes du désert

Jour 2: Dès notre arrivée à Tashkent, nous prendrons la correspondance pour rejoindre le nord du pays, point de départ de du voyage en Ouzbékistan. Nous serons accueillis par notre guide francophone à l'aéroport d'Ourgentch. Nous réglerons nos montres avec 3 ou 4 heures de plus avant de rejoindre en voiture notre hôtel à Khiva à environ 30 de minutes de route. Un peu de repos avant le dîner en ville pour s’imprégner en douceur de notre nouvel environnement. Nuitée à l'hôtel à Khiva.

Jour 3: Visite de la ville de Khiva, une "ville-musée" située dans un oasis aux portes du désert Ouzbek. Cette première journée de visite sera l'occasion de découvrir le patrimoine historique et architectural du pays, ainsi que l'artisanat grâce aux nombreux petits marchands qui font vivre la ville, certes très touristique, mais incontournable. Le midi, nous déjeunerons dans un restaurant de la ville, goûtant aux saveurs locales. Après midi, suite de la visite de la ville et dîner en ville. Nuitée à l’hôtel.

Jour 4: Après un bon petit déjeuner à l'hôtel, nous quitterons l'ouest du pays et Khiva pour nous rendre à Boukhara. Une journée de voiture sans nous presser à travers le désert (route goudronnée) nous attend, le long du fleuve Amoudarya, véritable serpent bleu du désert Kyzyl Koum. Nous arriverons à Boukhara en fin de journée où nous gagnerons notre hôtel. Dîner en ville. Nuitée à l'hôtel.

Jour 5 : Boukhara, ville sainte sur la route de la soie

Difficile de choisir un qualificatif à cette ville. Décrite comme Sainte, Noble, Beauté de l'esprit ou encore Dôme de l'Islam, Boukhara est, dit-on, la cité la plus intéressante du monde... La ville, située sur la route de la soie, a vu passer Alexandre le Grand, avant d'être conquise des siècles plus tard par les Arabes, puis par l'empire Mongole de Gengis-Khan... La journée est consacrée à la visite complète de la ville sainte du monde musulman. La plus grande mosquée de l’Asie Centrale, la mosquée Kalon et son gigantesque minaret du 11ème siècle, la madrassa Mir Arab et ses dômes bleus turquoises, petite mais très curieuse madrassa Tchor minor, sont les symboles de cet important carrefour de la Route de la Soie. Nuitée à l’hôtel. Tous les repas sont inclus.

Jour 6 : Boukhara - Nourata - Uxum (rencontre avec vos chevaux)

Ce matin, vous quitterez Boukhara après le petit déjeuner pour découvrir la campagne et les grands espaces Ouzbeks, en direction des petites montagnes de Nourata. En route, arrêt à Gijdouvan pour visiter un atelier de céramistes et découvrir les artisans locaux et leurs créations. Le midi, déjeuner traditionnel chez l'habitant à Nourata, petite ville-oasis en plein désert alimentée par une source dite miraculeuse. L'après midi, vous visiterez des ruines de la forteresse d'Alexandre Le Grand et la mosquée Chil Ustun avant de gagner le petit village d'Uxum où vous serez attendus par vos hôtes et vos chevaux. Le soir, dîner avec la famille et nuitée chez l'habitant.

Jour 7 : Randonnée (à cheval ou à pied)

Après le petit déjeuner, vous partirez à cheval (ou à pied) à la découverte de la la réserve naturelle de Parrandoz, en compagnie d'un des guides de la réserve. Cette randonnée tranquille de 3-4h au coeur de ce petit massif offre la possibilité de découvrir la vie de cette montagne et de ses habitants et d'observer de nombreux rapaces qui peuplent l'Asie Centrale, comme le grand Gypaète Barbu, l'Aigle Royal ou le Vautour Percnoptère ! Le midi, retour à la maison d'hôte et déjeuner. L'après-midi sera plus calme, avec temps libre et possibilité de partager un moment convivial en cuisine, pour vous former à la cuisine Ouzbek avec un atelier cuisine ! Nuit et dîner à la maison d'hôtes.

Jour 8 : Randonnée (à cheval ou à pied) puis Samarcande

Ce matin, nouvelle matinée à cheval (ou à pied) avec une petite randonnée de 2-3 heures en direction de Mojroum. Cette région est une zone protégée pour la sauvegarde de l'écosystème, où vivent notamment des Mouflons sauvages, et où vous y découvrirez les "arbor vitae", des arbres pluri-centenaires. Vous arriverez à Mojroum le midi, ce qui marquera la fin de votre balade à cheval. Repas du midi pique-nique avant de reprendre la voiture en direction de Samarcande... Arrivée à Samarcande dans l'après midi et installation à votre hôtel de charme au coeur de la vieille ville. Moment de repos et première découverte de cette cité mythique de la Route de la Soie en fin de journée avec notamment la fameuse place du Registan au soleil couchant. Dîner en ville et nuit à l'hôtel.

Jour 9 : Samarcande, la perle de l'Orient

Samarcande, un nom magique et une ville presque mythique qui fascine. Contemporaine de Babylone, elle a connu une période florissante au 14eme siècle quand l’empereur Tamerlan en fit « la Perle d’Orient ». Samarcande fut la plaque tournante du commerce sur la Route de la Soie et la principale ville de l’Asie Centrale. Visite des monuments historiques de la ville, la monumentale mosquée de Bibi Khanum, la nécropole Chaki Zinda, le musée d’Afrasiab où on peut voir des trésors de la mission archéologique Franco- Ouzbek sur l’antique Samarcande.

Jours 10 et 11 : Randonnée (à cheval ou à pied) autour de Samarcande

Jour 10: Ce matin, vous continuez la découverte de la ville avec votre guide puis vous irez à la rencontre des vignerons du village Tailak, avec évidemment une petite dégustation de vins locaux, comme le Bagizagan AOC (ou Filatov). Déjeuner en route, et transfert vers le village de Changal où vous rencontrerez un éleveur de chevaux. C'est ici que nous essayeront d'assister au fameux Bouzkhachi, (organisé ou plus "sauvage" en fonction des opportunités). Dans l'après-midi, préparation et récupération des chevaux pour une balade en forêt de Zarafchan, petite réserve naturelle aux portes de Samarcande. Le soir, dîner chez l'habitant, et nuitée chez l'un des gardiens de la réserve.

Jour 11: Après le petit déjeuner, suite de la randonnée équestre dans cette partie de la réserve décrite comme une petite "jungle", dans un pays où la forêt se fait rare, et où nombre d'espèces animales sont conservées pour limiter leur disparition (cervidés...). Le midi fin de la balade à cheval et pique-nique. Transfert à la gare pour avoir le train qui vous conduira jusqu'à Tashkent en fin de journée. Le train Afrasiyob est neuf et très performant, (marque Talgo, TGV espagnol). Dîner et nuitée à Tashkent.

Jours 12 et 13 : Tachkent, la capitale

Jour 12: Pour votre dernière journée en Ouzbékistan, votre guide vous fera découvrir une partie de la capitale où le passé soviétique est plus présent, avec notamment les grandes avenues, les bâtiments typiques et le fascinant métro (le seul d'Asie central), construit comme abri anti-nucléaire. Contraste assuré avec le reste de votre voyage... Dîner et nuitée à Tashkent

Jour 13: Retour en France. Petit déjeuner en fonction de l'heure du vol. Transfert à l'aéroport pour le vol international.

Fin des prestations de votre guide.